Исследования показывают, что средиземноморская диета может эффективно улучшать контроль диабета 2 типа. Данные были получены в результате анализа 11 рандомизированных клинических испытаний, опубликованных в журнале Nutrients.
У людей, соблюдающих эту диету, наблюдается снижение уровня сахара в крови и массы тела. Уровень HbA1c, отражающий средний уровень глюкозы за последние 2–3 месяца, уменьшался примерно на 0,3 процента, уровень глюкозы натощак — почти на 0,9 ммоль/л, а индекс массы тела — почти на 1 кг/м² по сравнению с теми, кто придерживался других диет.
Также были зафиксированы улучшения в сердечно-сосудистых показателях. Участники показывали более низкий уровень «плохого» холестерина и немного сниженное артериальное давление, особенно диастолическое. Наиболее значительное улучшение наблюдалось у тех, кто ранее придерживался «западного» типа питания, богатого переработанными продуктами.
Авторы исследования подчеркивают, что эффект от диеты умеренный, но устойчивый и клинически значимый при длительном соблюдении. Хотя средиземноморская диета не заменяет медикаментозное лечение, она может стать полезным и доступным дополнением к терапии диабета 2 типа.
Ранее ученые изучали, как рацион и время приема пищи влияют на качество сна.
