Чрезмерное употребление мандаринов может негативно сказаться на здоровье, сообщила гастроэнтеролог из сети медицинских центров «СМ-Клиника» Евгения Мельникова в интервью «Ленте.ру».
«Злоупотребление мандаринами может вызвать изжогу и усугубить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, гастрита и язвенной болезни. Эти фрукты содержат много клетчатки, что в избытке может привести к вздутию и газообразованию», — отметила врач.
Гастроэнтеролог добавила, что мандарины способствуют выработке соляной кислоты, и их переедание может повышать чувствительность желудка, вызывая обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Мельникова также подчеркнула, что цитрусовые являются сильными пищевыми аллергенами. Реакция на них может проявляться по-разному: от высыпаний и зуда до конъюнктивита и отека Квинке. Она отметила, что в зимние праздники риск аллергических реакций возрастает из-за переедания и увеличенной нагрузки на иммунную систему.
Ранее эндокринолог Маргарита Белоусова рассказала о рисках, связанных с чрезмерным употреблением майонеза, который часто содержит трансжиры, увеличивающие риск атеросклероза.
