В России наблюдается рост интереса к продуктам с добавлением протеина: с января по сентябрь текущего года продажи этих товаров увеличились на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Коммерсантъ».
Как отмечает издание, чаще всего такие продукты покупают молодые люди. Наиболее популярными среди них являются печенье, пирожные, шоколад и мороженое с высоким содержанием белка.
Врач Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова подчеркнула, что производители активно рекламируют протеиновые продукты в медицинской сфере. Однако чрезмерное внимание к белкам может иметь негативные последствия для здоровья.
Круглова отметила, что у потребителей складывается ложное мнение о том, что белки не способствуют набору веса и являются абсолютно безопасными для контроля массы тела, что не соответствует действительности.
Ранее нутрициолог Анна Дивинская предупреждала о возможной опасности от употребления энергетических мармеладок, которые могут вызывать нервозность.
