Диетолог Дюрваль Рибас Фильо сообщил, что добавление одного доступного продукта в праздничные блюда может помочь укрепить здоровье. Об этом он рассказал в интервью изданию Terra.
Фильо предложил разнообразить новогодние угощения с помощью грецких орехов, которые прекрасно сочетаются с салатами, рисом и пастой. Эти орехи содержат омега-3 жирные кислоты, белок, клетчатку, антиоксиданты и минералы, отметил врач.
«Регулярное употребление грецких орехов способствует снижению вредного холестерина, повышает чувствительность к инсулину и улучшает функции мозга. Они также помогают контролировать чувство голода, что полезно для тех, кто следит за своим весом», — добавил доктор. Он также отметил, что грецкие орехи положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и уменьшают воспалительные процессы в организме.
Ранее гастроэнтеролог Анастасия Воронова рекомендовала чаще включать в рацион клетчатку, которая помогает снизить риск запоров.
