Исследования показывают, что люди, которые пьют кофе ежедневно, имеют биологический возраст на пять лет меньше по сравнению с теми, кто отказывается от этого напитка. Об этом сообщила психиатр Моника Аас в интервью Daily Mirror.
Специалист рассказала, что такой вывод был сделан на основе анализа длины теломеров у 736 участников. С возрастом теломеры, отвечающие за старение клеток, становятся короче, однако у любителей кофе этот процесс замедляется.
По словам Аас, это может быть связано с противовоспалительными свойствами кофе, которые защищают теломеры от окислительного стресса. Для достижения максимального эффекта специалист рекомендует пить от трех до четырех чашек кофе в день. При этом, если потребление будет слишком высоким или низким, старение клеток может ускориться.
Ранее диетолог Антон Поляков также поделился рекомендациями о времени употребления кофе, отметив, что лучше всего пить его утром, а в вечерние часы это делать не стоит.
