Гастроэнтеролог Александра Прозорова из «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге объяснила, почему не рекомендуется пить кофе и некоторые другие напитки на голодный желудок. Она поделилась своими рекомендациями в интервью.
По словам врача, привычка начинать утро с чашки кофе может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта. Кофеин и хлорогеновые кислоты, содержащиеся в кофе, могут усилить выработку желудочного сока, повысить его кислотность и вызвать раздражение слизистой оболочки, что приводит к тошноте, чувству тяжести в животе и расстройству стула.
Особенно это опасно для людей с хроническими заболеваниями, такими как гастрит, язва, изжога и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.
Кроме того, Прозорова рекомендовала избегать употребления натощак фруктовых соков, особенно цитрусовых, так как они содержат много сахара и кислот, которые могут влиять на уровень кислотности в желудке. Также стоит отказаться от сладких газированных напитков на голодный желудок.
Врач также отметила, что питьевые йогурты не стоит употреблять натощак. Полезные бактерии в йогуртах усваиваются только при наличии пищи в желудке, иначе они могут погибнуть под воздействием желудочного сока. Поэтому лучше есть йогурт с другими продуктами или после приема пищи.
Ранее гастроэнтеролог Сомасекара Рао предупреждал, что трудности с опорожнением кишечника без предварительного употребления кофе могут свидетельствовать о проблемах со здоровьем.
