В программе «О самом главном» на канале «Россия 1» врач и телеведущий Александр Мясников вместе с шеф-поваром Глебом Астафьевым обсудили недооцененный салат из капусты. Мясников отметил, что этот недорогой овощ богат витамином С, необходимым для нормального функционирования организма. Он предупредил, что нехватка этого витамина может привести к цинге, заболеванию, при котором могут выпадать зубы и кровоточить десны.
Астафьев добавил, что салат можно заправлять подсолнечным или оливковым маслом и лимонным соком. «Это просто и быстро, а также очень доступно», — отметил он.
Ранее Елена Малышева рассказывала о салате, способствующем снижению давления и улучшению потенции, в который стоит добавить свеклу, болгарский перец и морковь.
