22 ноября в Липецкой области состоится фестиваль, посвященный салу, согласно информации от портала «Новости Липецка».
На праздник приглашены гости, которые смогут попробовать множество вариаций свиного сала, приготовленного мастерами из семнадцати населенных пунктов Добровского округа. В ассортименте будут соленые, копченые и запеченные деликатесы. Каждый желающий сможет не только бесплатно продегустировать традиционное «Доброе сало», но и освоить рецепты необычных блюд, таких как десерт из сала с шоколадной глазурью.
Фестиваль пройдет на Октябрьской площади села Доброго и предложит насыщенную программу с конкурсами на лучший бутерброд, играми и мастер-классами по приготовлению известной яичницы на пеньке-свече. Также ожидается концерт с участием ансамбля народной песни «Zень» имени Валентины Владимировой.
Ранее в Кабардино-Балкарии состоялся первый Межрегиональный фестиваль-конкурс по джигитовке, приуроченный ко Дню народного единства. Участие в празднике приняли как профессионалы, так и любители конного спорта из разных регионов, а самым юным участником стал семилетний наездник.
