Исследователи из Бразилии обнаружили, что маракуйя (Passiflora tenuifila) обладает значительными противовоспалительными свойствами и способствует улучшению обмена холестерина у людей с избыточным весом. Результаты клинического исследования были опубликованы в журнале Food & Function.
В рамках исследования 16 участников в течение двух недель принимали порошок маракуйи или контрольную смесь с аналогичным содержанием клетчатки. После употребления маракуйи у добровольцев наблюдалось снижение уровней воспалительных маркеров IL-6 и sICAM-1, а также улучшение функции сосудов и повышение уровня «хорошего» холестерина.
Генетический анализ показал, что маракуйя активирует более 370 генов, связанных с обменом липидов и углеводов, включая ABCA1 — ключевой ген, отвечающий за выведение избыточного холестерина из клеток. Ученые отметили, что фрукт воздействует на сигнальные пути PPAR-α и NF-κB, которые регулируют воспалительные процессы и обмен веществ.
Авторы исследования подчеркнули, что маракуйя может стать важным элементом в профилактике сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, таких как диабет и атеросклероз, благодаря своему богатому составу биоактивных веществ и мягкому воздействию на сосудистую систему.
Ранее также было установлено, что экстракт семян маракуйи защищает клетки сетчатки от разрушения.
