В Москве шесть человек были госпитализированы с подозрением на ботулизм. Роспотребнадзор проводит эпидемиологическое расследование. Пострадавшие — взрослые члены одной семьи, которые проявили симптомы отравления после употребления овощного салата, приготовленного в домашних условиях.
Чтобы избежать заражения ботулизмом, следует избегать домашних консервов с нарушенной герметичностью, таких как вздутые крышки, подтеки, выделение газа или необычные запахи. Также важно утилизировать продукты, изменившие цвет.
Роспотребнадзор напоминает о необходимости соблюдать чистоту при приготовлении консервов: использовать стерильные банки и крышки, мыть руки и не использовать просроченные продукты.
Если после употребления консервов у кого-то из близких появились симптомы, такие как слабость, головная боль, затруднения с глотанием или дыханием, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Храните крышки от употребляемой продукции для возможного расследования.
Информация о заболевании шести москвичей ботулизмом стала известна 9 ноября. По данным столичного департамента здравоохранения, состояние пострадавших оценивается как тяжелое или средней степени тяжести.
