В октябре средний Индекс продовольственных цен снизился до 126,4 пункта, что на 1,6 процента ниже показателей сентября. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
Средний Индекс цен на зерновые упал на 1,3 процента по сравнению с сентябрем и на 9,5 процента ниже октябрьских значений 2024 года. Мировые цены на все основные зерновые культуры продолжают снижаться. В то же время цены на мясо уменьшились на два процента по сравнению с началом осени, что связано с падением котировок свинины и мяса птицы, в то время как говядина продолжает дорожать.
Что касается молочной продукции, то её индекс снижается уже четвертый месяц подряд, составив в октябре 142,2 пункта, что на 3,4 процента ниже сентябрьского уровня. Цены на сливочное масло упали на 6,5 процента, на сухое цельное молоко — на 6 процентов, на сухое обезжиренное молоко — на 4 процента, а на сыр — на 1,5 процента.
Индекс цен на сахар снизился на 5,3 процента в месячном выражении.
Однако по некоторым продуктам наблюдается рост. Например, Индекс цен на растительные масла в октябре увеличился почти на процент, достигнув самого высокого уровня с июля 2022 года. Это связано с повышением цен на пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное масла.
Ранее сообщалось, что стоимость килограмма говядины в мире впервые превысила семь долларов, что связано с трудностями у крупнейших производителей.
