Гастроэнтеролог Екатерина Кашух выразила обеспокоенность по поводу десертов со вкусом шампанского, которые появились на российском рынке. По ее словам, в этих сладостях нет алкоголя — аромат игристого вина создается с помощью ароматизаторов. Если производители соблюдают нормы, такие продукты считаются безопасными.
Тем не менее, постоянное употребление подобных десертов может негативно сказаться на пищеварении. Кашух отметила, что опасность чаще всего связана не с ароматизаторами, а с высоким содержанием насыщенных жиров в выпечке. Например, при ежедневном употреблении нескольких круассанов могут возникать неприятные ощущения, такие как тяжесть или изжога. Кроме того, из-за высокой калорийности такие десерты могут вытеснять из рациона другие важные продукты, что приводит к однообразному питанию и недостатку необходимых веществ.
Ранее гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая также делилась советами для любителей овсянки, рекомендуя выбирать хлопья длительной варки для максимальной пользы.
